科技日?qǐng)?bào)記者 薛巖

11日，全國(guó)食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式在京舉辦。記者從活動(dòng)上獲悉，今年以來(lái)，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門持續(xù)加大對(duì)農(nóng)村假冒偽劣食品的整治力度，累計(jì)檢查食品生產(chǎn)銷售主體256.76萬(wàn)家次，通過(guò)線上線下聯(lián)動(dòng)排查發(fā)現(xiàn)違法線索12.41萬(wàn)條，立案查處違法案件8.79萬(wàn)件，收繳假冒偽劣食品1361.79噸，關(guān)停平臺(tái)商戶賬號(hào)158個(gè)。

食品安全是重要民生問(wèn)題，關(guān)系人民群眾生命健康、公共安全和社會(huì)穩(wěn)定。一直以來(lái)，市場(chǎng)監(jiān)管總局高度重視食品安全專項(xiàng)整治，聚焦重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)，集中查辦違法案件、消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，著力解決突出問(wèn)題，不斷凈化消費(fèi)環(huán)境。

校園食品安全與廣大青少年健康成長(zhǎng)息息相關(guān)。市場(chǎng)監(jiān)管總局副局長(zhǎng)柳軍在活動(dòng)中表示，今年以來(lái)，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門重點(diǎn)治理食材驗(yàn)收不嚴(yán)格、加工操作不規(guī)范、后廚衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、“三防”設(shè)施不齊全等突出問(wèn)題，共檢查中小學(xué)校園食堂、承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)、校外供餐單位35.37萬(wàn)家次，排查并督促整改問(wèn)題隱患26.2萬(wàn)個(gè)，立案查處違法案件7012件。

肉制品和食用油是百姓日常生活中的重要食品，其質(zhì)量安全直接影響消費(fèi)者健康。市場(chǎng)監(jiān)管總局嚴(yán)厲打擊該類消費(fèi)欺詐行為。今年以來(lái)，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門共檢查肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體156萬(wàn)家次，立案查處違法案件1.95萬(wàn)件；檢查食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體80.1萬(wàn)家次，責(zé)令整改6337家，立案查處違法案件782件。柳軍說(shuō)：“肉制品、食用植物油消費(fèi)欺詐亂象得到有力遏制?！?/p>

針對(duì)濫用食品添加劑問(wèn)題，今年各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門共查辦相關(guān)案件7756件，移送公安機(jī)關(guān)279件。柳軍強(qiáng)調(diào)，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門將繼續(xù)推動(dòng)落實(shí)“非必要不添加”的使用原則，指導(dǎo)相關(guān)食品行業(yè)協(xié)會(huì)加強(qiáng)行業(yè)自律，不斷完善食品添加劑全鏈條治理、全方位防控工作機(jī)制。